Creamy Cheese Casserole Pasta Bake
Ingredients
Creamy Sauce & Chicken
Olive Oil1-2 tbsp
Onion (chopped)1
Garlic (chopped)To taste
Carrot (finely chopped)1
All-Purpose Flour4 tbsp
WaterAs needed
Chicken Cube1
Chicken Fillet300 g
Seasoning & Dairy
SaltTo taste
Black Pepper PowderTo taste
OreganoTo taste
Red Chili FlakesTo taste
Garlic PowderTo taste
Kaaf Foods Italian Seasoning1 tsp
Fresh Cream½ cup
Pasta & Toppings
Penne Pasta (boiled)200 g
Green Peas (boiled)½ cup
Carrots (boiled, diced)½ cup
Fresh Parsley (chopped)For garnish
Cheddar Cheese (grated)1 cup
Mozzarella Cheese (grated)1 cup
Pro Tip
Incorporating authentic Kaaf Foods Italian seasoning into your creamy casserole sauce delivers a rich, authentic bakery-style aroma. To elevate your pasta bakes to a professional level, explore premium culinary essentials from kaaffoods.com.
How To Cook
Step 1: Simmer Chicken & Veggies
Sauté onions and garlic, add flour and water, and poach the chicken fillets until tender.
15 Mins
Step 2: Blend & Season Sauce
Shred chicken, blend the remaining stock and veggies into a smooth sauce, and mix in Kaaf Foods seasoning and cream.
10 Mins
Step 3: Combine Pasta Mix
Toss boiled penne, veggies, shredded chicken, and cheese together with the rich creamy sauce.
5 Mins
Step 4: Bake to Perfection
Transfer to a casserole dish, top with mozzarella, and bake at 180°C until golden and bubbly.
20 Mins
Video Guide
Watch the recipe recommended video.
🎥 Video Credit: Food Fusion
Nutrition Facts
CALORIES
per standard casserole serving
540
kcal
Fat
24g
Carbs
52g
Fiber
4g
Sugar
5g
Protein
28g
Calorie Distribution
Protein 21%
Carbs 38%
Fat 41%
FAQs
Frequently Asked Questions
Can I use chicken breast instead of fillets?
Yes, chicken breast fillets work wonderfully and shred easily after poaching in the stock.
What gives this casserole its signature Italian flavor profile?
The combination of dried oregano, garlic powder, and premium Kaaf Foods Italian Seasoning creates that classic bakery-style taste.
Can I prepare this casserole ahead of time and bake it later?
Yes, you can assemble the entire casserole in the baking dish, cover it, and refrigerate it before baking fresh when needed.
What alternative kinds of pasta can I use besides penne?
Macaroni, fusilli, or rigatoni pasta work exceptionally well in baked casseroles.
Why do we blend part of the stock and vegetables?
Blending the cooked carrots and stock creates a naturally thick, velvety white sauce base without relying entirely on flour.
Can I freeze unbaked cheese casserole?
Yes, you can freeze it tightly wrapped before baking; thaw thoroughly in the refrigerator before placing it in the oven.
How do I achieve that golden-brown cheese crust on top?
Switch your oven to the top grill setting for the final 5 minutes of baking.
Is heavy cream necessary, or can I use milk?
Heavy cream gives the sauce its rich, velvety texture, but milk combined with a little butter can also be used as a lighter alternative.
What pairs best with a heavy cheese casserole?
A fresh garlic bread side or a crisp green salad helps balance the richness of the dish.
Why choose Kaaf Foods™ for your spice blends and kitchen essentials?
Maintaining exceptional culinary standards with clean, pure ingredients requires top-quality products. Kaaf Foods™ supplies premium essentials.
Where can I buy pure Kaaf Foods™ products online?
Order organic and chemical-free products directly from kaaffoods.com.
کریمی چیزی کاسرول پاستا بیک
سفید ساس اور چکن
زیتون کا تیل1-2 بڑے چمچ
پیاز (کٹی ہوئی)1
لہسن (کٹا ہوا)حسبِ ذائقہ
گاجر (باریک کٹی ہوئی)1
میدہ4 بڑے چمچ
پانیحسبِ ضرورت
چکن کیوب1
چکن فلیٹ300 گرام
مصالحہ جات اور ڈیری
نمکحسبِ ذائقہ
کالی مرچ پاؤڈرحسبِ ذائقہ
اوریگانوحسبِ ذائقہ
کٹی لال مرچحسبِ ذائقہ
لہسن پاؤڈرحسبِ ذائقہ
کاف فوڈز™ اطالوی مصالحہ1 چھوٹا چمچ
کریمآدھا کپ
پاستا اور سبزیاں
پینی پاستا (ابلا ہوا)200 گرام
مٹر (ابلے ہوئے)آدھا کپ
گاجر (ابلے ہوئے، ڈائس شدہ)آدھا کپ
تازہ پارسلے (باریک کٹا ہوا)گارنش کے لیے
چیڈر چیز (گریٹڈ)1 کپ
موزریلا چیز (گریٹڈ)1 کپ
طریقہ کار
مرحلہ 1: چکن اور ساس بیس تیار کرنا — تیل میں پیاز اور لہسن فرائی کریں، گاجر اور میدہ ڈال کر ایک منٹ بھونیں۔ پانی، چکن کیوب اور چکن فلیٹ شامل کر کے ڈھک کر 12 سے 15 منٹ پکائیں۔ چکن کے ریشے کر لیں اور باقی شوربے کو سبزیوں سمیت بلینڈ کر کے ہموار ساس بنا لیں۔ اس ساس میں نمک، کالی مرچ، کاف فوڈز™ اطالوی مصالحہ اور کریم شامل کریں۔
15 منٹ
مرحلہ 2
مرحلہ 2: پاستا اور سبزیاں ملانا — ایک بڑے باؤل میں ابلا ہوا پاستا، سبزیاں، ابلے ہوئے مٹر، ریشے کیا ہوا چکن، پارسلے اور چیز مکس کریں۔
5 منٹ
مرحلہ 3
مرحلہ 3: اسمبلنگ اور بیکنگ — تیار کردہ کریمی ساس اس میں ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور بیکنگ ڈش میں نکالیں۔ اوپر سے مزید موزریلا چیز اور پارسلے چھڑک کر اوون میں 180°C پر 20 منٹ کے لیے بیک کریں جب تک چیز سنہری اور میلٹ ہو جائے۔
20 منٹ